2분만에 완성되는 순두부 계란 요리 레시피

2분 만에 완성되는 순두부 계란 요리 레시피입니다. 5대 영양소까지 갖춘 세상 간단한 두부 요리입니다. 재료도 많이 필요치 않아 알아두면 좋은 레시피입니다. 순두부 계란 요리 간단하면서도 부드러워서 아침에 먹기에 좋습니다.

요리 재료

1. 순두부를 반으로 갈라주세요.

2. 대파 1/2대를 썰고, 매콤한 맛을 더 해줄 고추도 2개 썰어줍니다.

3. 양념장은 굴소스 1스푼과 진간장 2스푼을 넣고 잘 섞어주세요.

4. 양념 준비가 끝났으면 계란 2개를 까서 노른자와 흰자를 잘 섞어줍니다.

5. 재료 준비가 끝났으면 프라이팬에 기름을 두른 뒤 순두부를 넣어주세요.

6. 프라이팬에서 순두부가 익는 지글지글 소리가 나면 계란을 부어주세요.

7. 순두부를 먹기 좋은 크기로 썰고, 계란과 두부를 잘 볶아주세요.

8. 설어두었던 야채와 양념도 넣어주세요. 그리고 양념이 고루 묻도록 볶은 뒤 꺼내시면 됩니다.

9. 예쁜 그릇에 완성된 순두부 계란 요리를 부어주시고 기호에 맞게 파슬리도 조금 뿌려주세요.